4. April 2011

Himbeer-Quark Törtchen

Gestern gab es zum Spieleabend wieder ein kleines Törtchen. Sie hatte ca. einen Durchmesser von 20cm.
Da ich noch ein wenig Quark übrig hatte, habe ich ich dazu spontan entschlossen.
Also, schnell mal einen Biskuitteig gebacken, Himbeergelee hergestellt und rauf aufs Törtchen. Dazu dann natürlich noch Quark mit Sahne verrührt und fertig wars! :D
War lecker!


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