20. November 2011

Schokoflakes

Fast jeder von uns kennt doch diese leckeren kleinen Schoko Crossies, oder!?
Wer sie genau so gern mag wie ich, kann sie auch ganz einfach selber machen. Es ist wirklich gar nicht so schwer. :)



Für die Schokoflakes braucht ihr folgende Zutaten:

Rezept Schokoflakes

200g Zartbitterschokolade
100g Vollmichschokolade
15g Kokosfett
1Pck. Vanillinzucker
100g Cornflakes




Zuerst müsst ihr die Schokolade mit dem Kokosfett und dem Vanillinzucker über einem heißen Wasserbad schmelzen. Dann gibt ihr die Cornflakes unterheben, so dass sie komplett mit Schokolade umhüllt sind. Ich habe diese noch ein wenig mit den Händen zerkleinert. 
Mit einem kleinen Löffel dann kleine Häufchen abstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. 
Die Schokoflakes trocknen lassen und dann genießen!

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