4. April 2016

Feuerwehrmann Sam Torte

Hey ihr Lieben.
Ach, was für ein schönes Wetter heute, oder!? Wir haben natürlich die ersten Sonnenstrahlen genutzt und uns gleich dieses Wochenende im Garten nützlich gemacht. :D

Außerdem konnte ich wieder eine Jungstorte machen. Im Moment werden sie alle drei Jahre alt. :D Mein Kleiner feiert auch bald seinen dritten Geburtstag. Seine Torte habe ich schon im Kopf, mal sehen wie sie dann am Ende aussieht.
Bei dieser tollen Geburtstagstorte habe ich mich mal wieder richtig ausgetobt.



Die Feuerwehr habe ich wieder aus Rice Krispie Masse hergestellt. Dann mit Fondant eingedeckt und fertig dekoriert. Also alles essbar. Komplett aus Fondant wäre das Auto in dieser Größe ziemlich schwer.
Ich habe viel gelesen, dass die Rice Krispie Masse bei anderen sehr fest ist. Das ist bei mir nicht der Fall. Die Reste essen wir auch gerne so auf.
Mein Feuerwehrmann Sam ist natürlich aus Modellierfondant. Und? Wie findet ihr ihn?


Auch in dieser Torte befindet sich ein Wunderkuchen, den ich mit Mascarponecreme und Himbeerpüree gefüllt habe. Schön reichhaltig aber total lecker. :D
Auch hier habe ich zum Enstreichen keine Ganache genommen, sondern eine Swiss Meringue Buttercreme. Diese passt super zu fruchtigen Füllungen wenn es mal keine Schokolade sein soll.


Kommentare:

  1. Also ganz ehrlich: WOW!
    Ich könnte glaube ich den Feuerwehrschlauch machen. Allerdings in huckelig und nicht gleich dick...vielleicht aber auch die Wassertropfen!
    LG
    Martina

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    1. :D
      Für die Schnüre habe ich eine Sugar Craft Gun. Damit geht es supper einfach.

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    2. Oh wow, perfekt. So eine möchte ich auch haben ... Mein Bub wird im Januar auch 3 Jahre alt hehe

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